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法国龙船红酒 舵手

 


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龙船将军红葡萄酒简介
产地:法国(France)

级别:波尔多/圣祖利安法定产区 A.O.C (龙船庄园的副牌酒)
酒精度:1
3%
规格:750ML
香味:黑梅、樱桃、咖啡、烟草、橡木
色泽:深红宝石
搭配菜肴:牛羊肉是此酒的绝配,鸡肉也是不错的选择。
建议醒酒时间:180分钟
最佳品尝温度:18-22℃
酒品介绍:诱 人的玫瑰花香,浆果,新鲜的烟草味道。中度酒体,良好的单宁和中度的余韵;优质的副牌酒。可以较低的价钱欣赏龙船庄园和圣祖利安名酿的风韵。此酒可年轻饮 用,有果香,木香,咖啡和烟草味。龙船庄园葡萄酒在1855年评定的列级名庄中,除一级名庄和几个顶二级庄外,能够拥有响当当名声的二至五级名庄并不多, 龙船就是其中数一数二的。
品尝特征:
颜色:深宝石红色
气味:有洋李和浆果的浓郁芳香。
口感:酒体浑厚,相当完整的单宁,余味新鲜悠长。这款花香型葡萄酒带有蓝浆果、红加仑子、矿物质与香料的香味。微妙细致、精彩丰满、果香浓郁。经过两至四年的陈年后即可享用,并且在之后的20年内会有相当大的发展。
龙船庄-除一级庄外最有名气的列级名庄。

 

酒庄介绍:

龙船庄位于波尔多左岸名村圣祖利安村。龙船庄由富有及有权势的Foix de Candale创立于1446年。1587年家族后人的女儿Marguerite嫁给当时波尔多地区总督Duc D'Epernon。龙船庄作为她的嫁妆进入了Duc D'Epernon家门。Duc D'Epernon官运亨通,并深得法王亨利三世器重,后来他成为了法国海军总司令,权倾一时,并得到不少人的崇拜和尊敬。
龙船庄园,一个享有盛名的列级名庄,它的特色经过了三个世纪的历练世上再也找不出能比龙船更适合用城堡,这个有着高贵华丽的光环的词来形容的地方了。庄园里典雅的建筑使它成为美度区的一块瑰宝,自它创立之初起就被有权势的家族所垂涎。这些家族接连为波尔多和这个地区的经济,政治和文化生活留下了他们的烙印。
龙船庄就在圣祖利安村靠近吉隆河边的土地上,后花园一直延伸到河边,因此可看到来往的船只甚多。往来船只上的人知道海军总将就住在庄园内,为了表示对他的臣服和敬仰,都自觉向他敬礼。但由于河面太宽,用手敬礼未必能被看见,因此他们后来以斜下半帆以示敬礼。久而久之,这就成为了不成文的约定。船员们经过这里河面上都在大声喊“Baisse-Voile,就是法文的下半帆之意。总司令听见后明白其意,非常喜欢。所以决定酒庄的标志就以一艘下着半帆的龙船为记,并以象音单词“Beychevelle”代表“Baisse-Voile”作为酒庄名字。此乃龙船酒标和名字的传奇故事。总司令和夫人经常住在酒庄,所以还盖起了大型的酒庄城堡和后花园。直到现在人们还称之为波尔多的凡尔赛宫,是波尔多最大的酒庄城堡。


葡萄酒与健康:

· 葡萄酒含有多种营养成份:氨基酸、蛋白质、维生素CB1B2--B12等 这些营养成份得益于葡萄的天然成份和酿造过程中产生的成份
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可以降低胆固醇,预防动脉硬化和心血管病
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可以帮助消化并促进新陈代谢。吃饭时饮用葡萄酒可以提高胃酸含量,促进人体对食物中钙、镁、锌等矿物质的吸收。
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葡萄酒含酚,具有抗氧化剂的作用,防治退化性疾病,如老化、白内障、免疫障碍和某些癌症。
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利尿作用
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补充人体热量,葡萄酒的热值与牛奶相当
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适度饮用,有益健康:每天喝3杯为宜

 





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